Validation par l’EFSA de l’allégation de « Réduction du cholestérol » pour les matières grasses riches en acides gras insaturés telles que PRIMEVERE.
L'engagement Primevère c'est d'aller toujours plus loin pour satisfaire les exigences de nos consommateurs. Pour cela, nous sommes aujourd'hui 100% végétal* sur 100% de nos produits.
Réalisation d’essais cliniques par l’Institut Pasteur de Lille à l’initiative de PRIMEVERE sur l’effet bénéfique que peut avoir, dans l’alimentation, le remplacement des acides gras saturés par des acides gras insaturés sur la réduction du cholestérol.
2003 :
PRIMEVERE est rachetée par le groupe LACTALIS.
Publication de nombreuses communications sur l'importance des acides gras insaturés oméga 3 dans l'alimentation.
Début du partenariat avec le Service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille.
1988 :
Lancement de PRIMEVERE, l'une des premières marques de matières grasses fabriquée à partir de matières grasses non hydrogénées et contenant des acides gras insaturés.
Création de la margarinerie de Bondues, près de Lille.
Années 1900 :
Les huiles et graisses végétales entrent dans la fabrication des margarines pour améliorer la composition nutritionnelle. La margarine étant autrefois principalement constituée de graisse de vache/bœuf (Suif), d’eau et de jaune d’œuf.